Диетата на Дукан се смета за една од најефикасните и најпопуларните техники за слабеење. Диетата се заснова на протеински производи. Нема ограничувања на делови, опсегот на дозволени производи е доста широк. Пресметана е диета за долг период, што се одредува со индивидуалните карактеристики и целите на секоја личност. Масното ткиво е изгубено, мускулот е зачуван. Во отсуство на контраиндикации, таквата исхрана има заздравувачки ефект.
Суштината на диетата на Дукан
Суштината на диетата на Дукан е употреба на протеини и производи со мала карбона за долг временски период. Јаглехидратите се извор на енергија, но кога се трошат во прекумерни количини, тие се претвораат во масно ткиво. Нивното исклучување од диетата придонесува за фактот дека за да се добие енергија, телото започнува да ги користи постојните резерви на маснотии, заради ова, се случува губење на тежината. Во исто време, протеинската храна, која може да се конзумира на овој електроенергетски систем, служи како градежен материјал за мускулното ткиво. Затоа, покрај губење на тежината, губењето на тежината прима тонирано тело.
Производите што содржат протеини се добро заситени, така што губењето на тежината не чувствува физиолошки глад. Покрај тоа, нивното варење е многу енергетски процес, така што недостаток на калории е загарантиран. Единствено што треба да се справите е зависноста од храна и нездравите навики. Главната позитивна карактеристика на диетата на Дукан е тоа што е дизајнирана долго време, која се состои од четири фази. Првите три од нив се дизајнирани за губење на екстра килограми, четврти - за одржување на оваа тежина. Така, со помош на оваа техника, можете да останете тенки за живот.
Калкулатор за вишок пресметка
За да се утврди бројот на екстра килограми, неопходно е да се земат предвид неколку лични податоци:
- Возраст - Секоја деценија, метаболизмот е значително забавен, ова е карактеристика на секоја личност.
- Сексуалниот, кај мажите, метаболизмот е многу побрз поради разликата во хормоналните системи.
- Почетната тежина.
- Човечки раст на метри.
- Физичка активност.
Користејќи ги овие параметри, се пресметува индексот на телесна маса според формулата: Поделете ја почетната тежина по висина на квадрат на плоштад. Понатаму утврдено:
- совршена тежина и нејзината разлика со струјата;
- Времетраењето на секој од периодот на диети.
На различни страници посветени на губење на тежината и здрав начин на живот, можете да ги пресметате овие податоци на Интернет. Се препорачува спортистите со зголемена мускулна маса да се решат со ова прашање за специјалисти за индивидуално броење.
Општи правила за сите фази
Правилата задолжителни за ефективно слабеење звучи вака:
- Комплетното исклучување на масла, масти од кое било потекло, мајонез и други сосови од полиците во продавниците.
- Методи на термичко влијание врз производите за време на готвењето се поштеди: можете да готвите, печете, пареа, на скара, на анти -стапна обвивка.
- Главното полнење гориво на салати и јадења од зеленчук е сок од лимон.
- Дневната употреба на овес трици е задолжителна. Покрај фактот дека тие служат како одличен извор на енергија и замена за брашно, тие исто така добро ги чистат цревата на токсините и го нормализираат варењето. Можете да ги користите во чиста форма или како дел од какви било јадења и печење.
- Варењето на верверица е макотрпен процес за органите на гастроинтестиналниот тракт. Може да се олесни со дневна употреба на едноставна чиста вода во количина од најмалку два литри. Ова ќе биде добра превенција на запек што може да се појави со таква диета.
- Важно е - секој ден да се прошетате на пешачење. Совршено - најмалку половина час. Пјетр Дукан инсистира на напуштање на лифтови и ескалатори кои треба да претпочитаат да се искачуваат на чекорите.
- Одбивање на шеќер и производи што го содржат, алкохол, слатко високо -јаглеродно овошје и компири.
Правилата се лесни за читање, но, според прегледите, е тешко да се спроведат. Како и да е, можете да се навикнете на нив, главната работа е правилно да се вклучите и да ги издржите првите неколку недели.
Напад - Опис на првата фаза на диетата
Во оваа фаза, која трае од три дена можете да јадете само протеински производи. Ова ќе послужи како убаво тело за тресење. За да се вари таквата храна, треба да потрошите многу напор, така што метаболизмот почнува да работи напорно. Важно е да не се заборави на вода за пиење, што само по себе се смета за катализатор за метаболизмот. Списокот на производи дозволени за потрошувачка има 72 поени, главниот од нив:
- Велики видови месо: телешко, говедско, офлал, пилешко.
- Јајца од пилешко и плаша.
- Било какви видови риби, сите видови морска храна.
- Производи со кисела миризба со минимална содржина на маснотии, урда со малку маснотии.
- Симки со ниски мачки: бронза, тофу.
Оваа фаза е најтешка, но ако мора да поминете низ неа, тогаш слабеењето е многу веројатно да биде успешно. Во овој период, во просек од три килограми се губат.
Втората фаза е алтернатива
Оваа фаза на губење на тежината според системот Дукан се нарекува и „крстарење". Диета од 72 протеински артикли се надополнува со 28 типа зеленчук. Главната од нив:
- Зелен зеленчук: краставици, зелка, тиквички, зеленило.
- Домати.
Позитивен момент од овој период е можноста да се направи мени засновано на преференции за личен вкус:
- Комбинирајте протеини и зеленчук како дел од едно јадење или оброк.
- Алтернативни оброци од зеленчук и протеини за еден ден.
- Наредете го истовар моно-ден на кој било од дозволените производи.
Предуслов е алтернативата на деновите на протеини и зеленчук околу 2-3 пати за 10 дена.
Загубата на еден килограм неделно се смета за идеална во оваа фаза.
Боречка
За време на периодот „крстарење", може да се појави тежина на тежина или таканареченото плато - кога диетата е строго забележана, а килограмите не исчезнуваат. Постојат неколку причини за ова:
- Критични денови кај жените.
- Оток како резултат на малата количина на вода што се користи и големо сол.
- Адаптивна реакција на телото.
Решенија за решавање на проблемот:
- Почекајте до крајот на менструацијата и набудувајте ја тежината.
- Зголемете го бројот на дневна чиста вода.
- Обидете се да ја намалите количината на сол.
- Наредете протеин за истовар или ден на зеленчук.
Во секој случај, важно е да не се разделите и да продолжите да јадете како дел од општите правила на диетата и списокот на дозволени производи.
Третата фаза е консолидација
Сцената на „консолидација" или консолидација на резултатот предвидува постепено враќање на менито што беше пред диетата. 100 грама такви производи се воведуваат во дневното мени:
- Групи - ориз, леќата, овесна каша.
- Лебот е по можност 'рж или целото -зрна.
- Макарони - најоптимални од сите - од тврди сорти на пченица.
- Компири - во мали количини варени, печени, но не пржени.
- Масла од зеленчук - ленено семе, маслиново, од семе од грозје, амарант.
- Овошје - освен за слатко: банани, датуми, грозје.
- Слатките се по можност корисни: природни бел слез или мармалад, горчливо чоколадо, овошен желе, желе, разни слатки или решетки од сушено овошје. Бидете сигурни - 3 лажички мед дневно.
- Секој ден - 3 лажици овес трици во состав на разни јадења или не. Во вториот случај, најоптимално е да ги јадете половина час пред да јадете, измиени со обична вода.
За да одредите индивидуален број на денови во фазата на консолидација, треба да го помножите бројот на килограми изгубени за 10. Бидете сигурни да организирате ден за постот на протеини еднаш неделно. Во оваа фаза, можно е да се изгуби околу 3-4 килограми месечно.
Четврто - стабилизација на тежината
Четвртата и последната фаза на диетата на Дукан е во суштина начин на живот кој нема да добие тежина со набудување на неколку едноставни правила:
- Употреба на овесна каша во количина од 3 лажици секој ден.
- Дневна умерена физичка активност - одење пеш, одење по скалите, отфрлање на лифтот, доколку е можно - каква било изводлива обука.
- На секои 7 дена - ден на протеини за постот.
Основата на диетата е сè уште нискокалоричен зеленчук и протеински производи, сè друго се користи умерено.
Кои производи можат да се потрошат
Списокот на производи дозволени на диетата на Пјер Дукан се состои од 100 позиции, од кои 72 може да се конзумираат во неограничени количини:
- Ниско масно месо: говедско месо (исечоци од месо за стекови, јазик, клипинг, бубрези, црн дроб, задниот дел на трупот, Ростбиф), подрум, зајак, свинско месо без маснотии.
- Птица: Било какви делови од мисирка, пилешко, гулаб, плаша, офлал.
- Риба: свеж и сладолед: палтус, треска, лосос, лосос, дорада, морска перка, Путаса, сардин, скуша, треска, Хек.
- Сите морски плодови, вклучително и рак.
- Тофу сирењето.
- Овес Бран.
- Јајца од пилешко и плаша.
- Млечни производи и ферментирани млеко со ниски производи: сирење, урда, кефир, јогурт, млеко.
- Лапша од фабриката Konnyaku - Ширетаки.
- Зелените, младиот кромид, сокот од лимон.
Од втората фаза на диетата, дозволено е да се користат уште 28 предмети:
- Зелка: Бела, брокула, Брисел, море, боја.
- Мешунки: грашок, аспарагус, грав.
- Зеленчук од тиква: тиква, тиквички, краставица.
- Ноќна маса: компири, модар патлиџан, домати.
- Зелените, спанаќот, ротквиците.
Почнувајќи од третата фаза во умерени количини, дозволени се:
- Масла: маслиново, амарант, солено, ленено семе, семе од сирење. Почнувајќи од 5 грама на ден од втората фаза до 30 од четвртата.
- Герја бобинки - до 2 лажици.
- Семиња од лен и чиа - од фазата на алтернатива, една лажица на ден.
- Стапчиња од рак.
- Паста од домати.
- Леб, тестенини.
- Грдо овошје.
Списокот на дозволени производи за секоја фаза на диетата постојано се шири. На полиците на продавниците, веќе можете да најдете производи за слаткарници во Дукан.
Кои производи не можат да се консумираат
За да може диетата да го донесе посакуваниот резултат, неопходно е да се исклучат голем број на производи од диетата. Но, за разлика од многу системи на слабеење, специјалистите од овој метод на слабеење ги земаат предвид карактеристиките на човечката психологија. Ако има силна желба да се јаде слатки, дозволено е да се користи малку горчливо чоколадо одеднаш за да се избегне дефект во иднина.
Забранети производи во фаза на напад:
- Кондиторски производи.
- Производи за пекари.
- Групи.
- Мешунки.
- Компир.
- Сите видови на ореви и семиња.
- Шеќер, сол.
- Чувајте сосови.
- Тестенини.
- Дебели и стопени сирења.
- Било какви масла, вклучително и путер.
- Производи од колбаси.
- Масно месо свинско месо и живина.
Забранетите производи во фаза „Круз" се списокот истиот како и на „нападот", освен дозволен зеленчук и овошје.
Забранети производи во фаза „консолидација" - Истата, но житарките, тестенините, лебот, лебот и некои слатки (бонбони, горчливо чоколадо) се дозволени во мали количини.
Во фазата на консолидација, можете да ги јадете во умерени количини на сите производи, но се препорачува да набудувате здрава балансирана диета. Обезбедува отфрлање на производи од бело брашно, шеќер, сосови од продавници, колбаси.
Приближно мени за секој ден
Ние нудиме приближна верзија на дневната диета за секоја фаза:
„Напад":
Појадок - Куќа со ниско ниво со трици со овес трици.
Вечера - варено говедско месо, 2 јајца.
Попладневна закуска - Кефир.
Вечера - Коктел со морска храна.
„Круз":
Појадок: Омлет пилешки јајца и млеко 0% маснотии.
Вечера: Парен варено пилешко со брокула.
Попладневна закуска: Зелено јаболко, јогурт.
Вечера: Печена риба, салата тиња од зелка и краставица.
„Консолидација":
Појадок: Варени јајца, урда, портокалово.
Вечера: Малку каша од леќата, чорба од зеленчук, печено месо од мисирка.
Попладневна закуска: Кефир.
Вечера: Супа од риба и зеленчук.
Списокот на дозволени производи ви овозможува да експериментирате и да јадете разновиден.
Рецепти за диети во Дукан по фази
За првата фаза
Куќа за урда тепсија за појадок. Needе ви треба: Брикет со ниско -дебело урда, 3 средни пилешки јајца, 3 лажици овес трици, половина чаша кефир, природна сахароза по вкус.
Подготовка: Истурете секач со кефир 10 минути, а потоа измешајте ги со остатокот од компонентите, печете ја во рерната 20-25 минути.
Во оваа фаза, можете да ја користите со тутела на дукан, во следново - со диета со џемови (без шеќер), со мед, овошје.
Нутела на Дукан. Needе ви требаат: млеко со малку маснотии-200 милилитри, млечни маснотии-4 лажици, какао-лажица од суротор по вкус, од 2 до 4-та фаза што можете да ја медите.
За втората фаза
Окошка за ручек . Needе ви требаат: кефир со малку мавта, 100 грама варени пилешки гради или месо од мисирка, 2 пилешки јајца, голем куп зеленчук, краставица.
Подготовка: Исечете ги сите цврсти состојки со мали коцки, додајте го кефир. Сол, бибер и посипете изобилно во ситно сецкани билки.
Контраиндикации
Енергетскиот систем развиен од Пјер Дукан не е погоден за секого. Ова мора да се земе предвид пред да се придржувате до тоа. Слимњето на овој начин е строго забрането:
- Луѓе кои страдаат од висок притисок.
- Во присуство на какви било болести на бубрезите.
- Во такви заболувања на црниот дроб: холециститис или болест на жолчен камен.
- Со чирови на стомак или дуоденална.
- Деца и адолесценти.
- Во фаза на планирање на бременоста, за време на тоа, за време на лактацијата.
- Несакано е да се набудува диетата на Дукан кај дијабетес, која било разновидност на алергии, болести на дигестивните органи.
Кои резултати можат да се постигнат?
Тежината е најбрзо изгубена за време на „нападот". Во текот на неделата на диетата што е карактеристична за овој период, можете да испуштите на 6 килограми, во зависност од почетните параметри. За време на „крстарење", 1 килограм неделно се смета за просечен индикатор. Со оглед на можните облоги на тежина и индивидуални карактеристики, овој индикатор може да варира во рок од 300-400 грама. За време на „консолидацијата", запоставениот механизам на губење на тежината продолжува да работи и секој месец може да изгубите до три килограми. Целта на периодот „стабилизација" е да се одржи резултатот.